識別設計
兼容並蓄的品飲文化
茶與咖啡同為台灣兩大品飲文化，走過多元文化與歷史的洗鍊，兼容並蓄，各擁千秋。擁有得天獨厚的氣候與地理條件，豐厚人文涵養，能在這塊土地上，同時喝上自己產的茶、自己的咖啡，在全球各地是一件非常難得的事，而台灣，就擁有這樣的優勢。啜飲咖啡，靜心品茗，是文化、是生活、是品味。將咖啡與茶文化走過的悠遠時空，歷經萎凋與烘培，淬沏成一杯握在手中的風土飲事，將屬於台灣的風格與美好的味道，展現給世界。
行家嚴選解讀風味
品茶須知其性，透過專業茶師精挑嚴選各式茶款，款款獨特，每道製茶工序都極為講究，讓豐富多變的風味更為芬芳迷人。由行家帶領解讀茶品風味、識茶玩味，「我恰好在，水正合適，茶也剛好。」進入謙堂，讓香氣引路，開啟你的尋味之旅。
飲茶雋永隨意風雅
由茶文化演繹一即一切，將茶道進一步擺脫物質形式的束縛，還原到淡泊尋常的本質，成為生活中隨意可得的飲茶風雅。從日常飲茶的程式，灌注進了美學的意境，展現儒、道哲學。品茗不僅於感受色香味形、令人醉心的瓊漿玉液，更追求心境閒適、寧靜自在，洗滌沉澱，借茶靜心度春秋。
茶與咖啡同為台灣兩大品飲文化，走過多元文化與歷史的洗鍊，兼容並蓄，各擁千秋。擁有得天獨厚的氣候與地理條件，豐厚人文涵養，能在這塊土地上，同時喝上自己產的茶、自己的咖啡，在全球各地是一件非常難得的事，而台灣，就擁有這樣的優勢。啜飲咖啡，靜心品茗，是文化、是生活、是品味。將咖啡與茶文化走過的悠遠時空，歷經萎凋與烘培，淬沏成一杯握在手中的風土飲事，將屬於台灣的風格與美好的味道，展現給世界。
行家嚴選解讀風味
品茶須知其性，透過專業茶師精挑嚴選各式茶款，款款獨特，每道製茶工序都極為講究，讓豐富多變的風味更為芬芳迷人。由行家帶領解讀茶品風味、識茶玩味，「我恰好在，水正合適，茶也剛好。」進入謙堂，讓香氣引路，開啟你的尋味之旅。
飲茶雋永隨意風雅
由茶文化演繹一即一切，將茶道進一步擺脫物質形式的束縛，還原到淡泊尋常的本質，成為生活中隨意可得的飲茶風雅。從日常飲茶的程式，灌注進了美學的意境，展現儒、道哲學。品茗不僅於感受色香味形、令人醉心的瓊漿玉液，更追求心境閒適、寧靜自在，洗滌沉澱，借茶靜心度春秋。
